宮崎で働きませんか?ももてつグループスタッフ募集中です!

宮崎市で愛されて10年のももてつ!宮﨑が誇る郷土料理の逸品をお手軽にご家庭でご賞味くださいませ!高品質で新鮮な宮﨑鶏を豪華な炎で焼き上げる!炭焼き100パーセントにこだわった。煙にくぐらせながら焼く瞬間燻製の職人技、黒光りは美味しさの証です。

宮崎地鶏・じどり・じ鶏、名物、炭火焼き
宮崎名物もも焼本格炭火
宮崎郷土料理、ももてつ、もも鐵、もも焼、宮崎市
皆さまに愛されて10周年宮崎市内に6店舗宮崎郷土料理の店もも鐵もも鐵本店郷土旬菜もも鐵えん居酒屋おにうま 榮鶏庵もも焼悟空ハイボールバー カンベエ

宮﨑名物もも焼きのお店が市内に5店舗・宴会・接待・デートにも!

炭火焼き酒場ももてつ本店から始まり郷土料理と旬の鮮魚料理も自慢のももてつえん、大衆居酒屋に本格ピザもある元気居酒屋の榮鶏庵、おしゃれな雰囲気で創作料理が楽しいもも焼き悟空、豊富なメニューの食べ飲み放題ありの居酒屋おにうま、それぞれの個性が光りますが、どのお店もこだわりの本格炭火焼きが絶品のお店です。

こだわり、燻製、鶏肉、宮崎県産、若鳥、炭
手焼き職人3つのこだわり瞬間燻製墨の香りが香ばしい完全炭焼きにこだわり熟練の手焼きの技で
特性塩焼六種のスパイスをブレンド鶏肉の旨味を引き出す特別に作られた焼き塩
厳選素材恵まれた環境で飼育された旨味の強い宮崎県産の新鮮な若鳥を厳選使用
地産地消にこだわった地元ならではの味わい

3つのこだわりが生み出す絶品もも焼き!

一 厳選された宮﨑鶏旨みの強い新鮮な若鶏を使用しています。       二 6種のスパイスをブレンドしたももてつ秘伝の焼塩で鶏肉の旨味を最大限に引きだす三 炭火は生き物!一つ一つ手焼きの熟練職人の心を込めたの技!

炭、職人、燻製、美味しい、秘訣
炭と職人の真剣勝負炭の火力を最大限まで生かし瞬間燻製するのが美味しさの秘訣!

地鶏は炭火があってこそ!!

TVなどでもお馴染みの真っ黒に焼けたもも焼き!燻製された色で焦げではないのです!ももてつのもも焼きの奥深い味わいは炭焼きのおかげ!経験豊富な職人が強火で瞬間燻製で厳選素材の宮崎鶏を黒く焼き上げながら焦がさないように心を込めて焼き上げます!

こだわり、宮崎、宮崎名物、炭火もも焼き
贈り物、プレゼント
手焼き職人こだわりの逸品オシャレなパッケージで贈り物にもピッタリ!お好きな時に本場の味をすぐにお楽しみいただけます。宮崎名物本格炭火もも焼150g×3袋セット2,600円(税込)ご購入はこちらから
お土産、宮崎、宮崎名物、炭火、もも焼
手焼き職人こだわりの逸品オシャレなパッケージで贈り物にもピッタリ!お好きな時に本場の味をすぐにお楽しみいただけます。宮崎名物本格炭火もも焼150g×5袋セット4,000円(税込)ご購入はこちらから

宅飲み・贈り物・本場の味を!

コロナ禍でなかなか旅行にも行けない状態ですが、もも焼きを食べると気分は南国宮﨑気分!!ふるさと納税にも対応しております!

電子レンジで温めるだけで今夜のおかずが一品完成、ビール・焼酎・日本酒・ワインなどお酒のおつまみにも最高です!

アレンジしても美味しい!

親子丼の具材にしても、トマトチーズ焼きなどアレンジしても楽しく美味しく召し上がれます!

もも鐵 本店  宮崎市中央通3-21酒井ビル1階 ☎︎0985-29-0114        昔ながらの門構えだが中に入るとモダンでおしゃれでながらどこか落ち着く雰囲気を醸し出す本店、カウンターにずらりと並ぶ宮崎の本格焼酎は宮崎の酒蔵が一堂に揃う品揃え!入口すぐの焼き場からはいつも豪快な炎が上がり、名物もも焼きの期待もヒートアップ!!県外の出張族のリピーターさんも多く気さくなスタッフとの会話も楽しいお店です。

https://goo.gl/maps/AhbVPE6ourV51Uqr6

もも鐵 えん  宮崎市中央通3-20第二酒井ビル1階 ☎︎0985-64-9859      もも鐵二号店のえんは宮崎の郷土料理と新鮮なお魚が自慢のお店です。明るい店内にはいつもお客様の楽しい笑い声が絶えません、お座敷の個室席に広々とした二階席には最大40名様の宴会も可能です。ベテランの料理人が宮崎の美味しいものを厳選して素材の良さを引き出しました、ぜひ一度ご来店くださいませ! 

榮鶏庵(えいどりあん)宮崎市中央通3-19木下ビル1階  ☎︎0985-22-7280    ネオ大衆元気回復酒場を自称するお客様への元気なおもてなしをモットーとしたリーズナブルながら本格ピッツァや名物のもも焼きを始めとした豊富なメニューが自慢のお店!!店名の由来は、ご存知名作映画『ロッキー』から!エイドリアーンとつい叫びたくなるお客様も通行人も多数いらっしゃいます!!疲れたロッキーを癒すように榮鶏庵で元気をチャージしちゃってくださいね!

居酒屋おにうま! 宮崎市花ヶ島観音免889-1 ☎︎0985-31-3715      花が島で地元民に愛されるおにうま!平日限定の食べ飲み放題プランや名物のもも焼き、本格ナポリピッツァなど充実のメニューでお出迎え!お子様からお年寄りまで幅広いお客様にご支持いただいております。お得なテイクアウトのセットメニューやオードブルなどもあり、使い勝手良し!駐車場も広々三十台、店内も広く70人収容のスペース、個室席も多数ありお子様連れでも安心です。

もも焼き 悟空  宮崎市中央通り8-28 ☎︎0985-89-5958 宮﨑中央道りの中心で一際輝くお店それがもも焼き悟空美味しさプラス演出で感動のダブルパンチを!!   本格派のもも焼きに加え一手間工夫した創作料理が楽しい、デートに接待に喜ばれること間違いなしです!  掘りごたつの個室席に広々のテーブル席も30名さま収容可能!